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17/10/18

Volume de carne de frango permaneceu estável em setembro

Registrando volume nominal praticamente idêntico ao do mês anterior e ao do mesmo mês do ano passado (redução, nos dois casos, inferior a meio por cento), a produção brasileira de carne de frango de setembro passado, considerado um potencial mínimo, superou ligeiramente a marca do 1,090 milhão de toneladas – resultado projetado pela APINCO a partir do alojamento de pintos de corte.

 

Transcorridos três quartos do ano, o volume acumulado não vai muito além dos 9,9 milhões de toneladas, desempenho que representa redução de quase 3% sobre idêntico período do ano anterior. Notar, porém, que essa redução se concentra nos últimos cinco meses, período em que a média produzida (34.862 toneladas diárias) recuou quase 9% em relação ao trimestre inicial de 2018 (média de 38.190 toneladas diárias).

 

Supondo-se que, no trimestre final do ano (total de 92 dias) o volume produzido mantenha, aproximadamente, a média registrada em setembro passado (36.447 toneladas diárias), o total anual ficará em torno dos 13,270 milhões de toneladas, recuando cerca de 2,5% em relação a 2017.

 

Por ora, o volume acumulado nos últimos 12 meses ultrapassa ligeiramente os 13,3 milhões de toneladas. Não cabe, aqui, apontar o quanto isso representa em relação aos 12 meses imediatamente anteriores, porquanto os padrões da APINCO passaram por atualização a partir de janeiro de 2017. Portanto, comparação do gênero só será possível quando estiverem disponíveis todos os dados de 2018.

 

Fonte: AviSite